Ciecierzyca, masło orzechowo, czekolada Wedla i miód to jedne ze składników, które zawsze mam w swojej spiżarni w zapasie. To produkty, które można wykorzystać na tysiąc sposób i nigdy się nie marnują. Ciasteczka z ciecierzycy wydają się dosyć abstrakcyjne, bo ciecierzyca kojarzy nam się głownie z hummusem. Powiedziałabym jednak, że do pierwszego upieczenia! Okazuje się, że ciecierzyca jest doskonałą podstawą słodkich wypieków ze względu na swoją mączystą konsystencje i lekko słodkawy posmak. Do tego masło orzechowe, które nadaje ciasteczkom orzechowy posmak i odpowiednią ilość tłuszczu, miód na osłodę i czekolada, do której zachęcać napewno Was nie muszę! Ciasteczka są kruche i lekko wilgotne w środku. To przepis idealny - szybki, bardzo łatwy, pyszny i nie wymaga wielu składników. 

To kto dzisiaj ze mną piecze?

PS Będzie mi bardzo miło, jeśli pochwalisz się efektami i wstawisz zdjęcie na Instagram z hasztagiem #blogsamar. Oznacz mnie, abym z łatwością mogła Cię znaleźć. Śledź bloga na Instagramie i Facebooku, a jeśli chcesz być na bieżąco to koniecznie zapisz się na newsletter, który znajduje się na dole strony głównej.